Descrizione
La nostra nuova mostarda. Per prepararla raccogliamo le prugne quando non sono ancora del tutto mature: così la polpa resta soda e regge tutta la lavorazione della mostarda. Il risultato è un gusto in cui si sente chiaramente la prugna fresca, con la nota piccante della senape. Perfetta con arrosti e grigliate di carne.
- Confezione: vaso in vetro
- Peso: 230gr Kg
Ingredienti
Ingredienti:prugne 60%, zucchero,
polpa e scorza di limoni, essenza di senape.
Utilizzo e Conservazione
Utilizzare con carne grigliata e formaggi stagionati
Contatti
CIPOF - Coop Intercomunale Produttori Ortofrutticoli
Via Chiavica, 28 - 41039 San Possidonio (MODENA)Telefono: 053539937
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